すぷらうと
最近巷で人気のブロッコリー・スプラウト。
中年日本人のかなりの割合（といことは小生も？）が保菌者となっているピロリ菌（胃で悪さする奴ね）を除去する効能のあるスルフォラファンが豊富に含まれてるそうな。
見た目はカイワレちっくですが、味は極めてマイルド。本日はサラダの具としていただきました。
毎日食せば「ピロリン」もいなくなってくれるのかな？
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