また歳とりました

本日は小生の誕生日。

何歳になったかはケーキの蝋燭で推測してください。（苦笑）
いつもよりちょっとこ洒落た料理とごらんのバースデイ・ケーキでお祝いしてもらいました。(^_^)
何歳になっても誕生日を迎えるのは嬉しいものですね。

そして本日のお伴はこちらのワイン。
WOLF BLASS EAGLEHAWK。
南豪州バロッサバレーのワイナリー WOLF BLASS の赤ワインです。
メルロー種という葡萄から造られたミディアムボディのお品。
柔らかい口当りで、ベリーやプラムの風味があります。肉料理をはじめとしていろんな料理に合いそうな味わいでした。