男前
先日のやっこ野郎に続いて元祖「男前豆腐」をいってみました。
こちらのキャッチフレーズは「水もしたたるいいトーフ」、「その心意気が男前」です。（笑）
ぎゅっと絞った木綿豆腐という感じで食べごたえあり。お味の方もこくがあって美味でした。
いかにも男前〜って感じですね。
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コメント
今晩は＋お久しぶりです。
男前豆腐って美味しいですよねぇ～。でもあのガーゼらしきモノから豆腐本体を外すのが面倒です。
彼らのお仲間にはジョニーを始め、どんどこ豆腐・湯豆腐野郎・がんも番長（だったかな？）などなど。その他あるお店限定の"お嬢"とか。
結構病みつきになる豆腐ですよね。でも値段が高いのが難点。
男前豆腐店のHP、五月蝿いんですけど・・・。
投稿: ひで＠北国 | 2006.10.05 00:30
おはよ〜ございます。
ガーゼの件、女房も同様のこと言ってました。（笑）
でもあのお陰で余分な水分がとれていい食感になってるんでしょうね。
ネーミングだけで話題になる商品も多い中、男前シリーズは味もばっちぐー（死語？）ですね。
投稿: ながまつ | 2006.10.05 06:25