湯豆腐野郎

今晩のおかずの一つは湯豆腐野郎。

パッケージの指示通り「小分けにしてレンジでチン」していただきましたが、湯豆腐という感触じゃないなぁ。
美味しいのは美味しいんですが、お味も食感もこれとおんなじ。

ちょうど図書館から借りてきた『男前豆腐店ストーリー』を読んでみたらその秘密がわかりました。
湯豆腐野郎とやっこ野郎は中身は全く同じで季節によってトップシールのみ替えてるそうな。どうりでね。

なお、この豆腐、正統派湯豆腐としてお湯で煮ると溶けて豆乳になってしまうそうです。（笑）