クッキング初め

本日の夕食は小生の担当。（苦笑）

正月休み＆連休でなまった身体に喝を入れる意味もあって（ホントか）激辛のタイ風グリーンカレーを作ってみました。
辛口のカレーに具材は海老、ジャガイモ、タマネギ、マッシュルーム、シシトウ、ついでに赤唐辛子をトッピングと。
確かに眼は覚めましたが胃腸にはどうなんだろ…？