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2012.07.06

久しぶりのおフランス飯

先日お客様とともにした Flicoteaux さんでのディナーのメニューです。


Fli


左上から時計回りに
 ハムとラタトゥユの一口オードブル
 宮崎産アユのハーブ詰め
 淡路島産瘤鯛のポワレ
 牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み
 デザートの盛り合わせ(チーズケーキ、ティラミス、シャーベット)
 お店の名刺

大変美味しゅうございました。

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