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2012.08.11

香港旅行記 14 〜 2012/7/28 えっ これからデザート? 糖朝 The Sweet Dynasty

飲茶を食べ終えてからまだ 45分ほどしか経っていませんがデザートのお店に到着です。


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お店は広東道に面した 糖朝 The Sweet Dynasty さん。


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14時を廻っていましたが大勢のお客さんで賑わっていて私たち8人は1Fの2つのテーブルに分かれて着席。


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店内は間接照明のお洒落な感じです。


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もともとは、1991年に香港の女性洪翠娟が香港島の跑馬地で始めた甘味処です。桶で供する豆腐花で有名となり、汁粉、白玉団子などの中国系スイーツのほか、マンゴープリンなども取り入れ、のちに、点心、麺類、軽食も扱うことで幅広い客を取りこむことに成功したそうです。
日本では高島屋の子会社が7店舗展開しています。


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で、今回は 30分時間制限付きスイーツ食べ放題コース。しかし現在のお腹の膨れ具合ではそんなにいけません。なので女房と2人で4品に抑えました…ってそれでも十分か(爆)
1品目、黒胡麻しるこ入り豆腐花。


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2品目。ドライアイスで演出されたフルーツ入り豆腐花。


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3品目は名物の一つ糖朝特製マンゴープリン。映月楼のマンゴープリンとはまた違ったものでした。


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最後はフルーツ入り薬膳ゼリー。
さすがに途中からスプーンの動きが止まりそうになりました。もう食べられましぇ〜ん。(^^;
あ、お味はみんな良かったですよ。


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はい、喰い過ぎカップルです。(笑)


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さらに重たくなったお腹を抱えてまた尖沙咀の突端に戻ってきました。


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夏空にいい雲が浮かんでいます。


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対岸セントラルの金融街。
これから向こう側に渡ります。

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