2013年夏・帰省 〜 嬉野温泉 御宿 高砂 のお食事
お宿のお楽しみは温泉に加えてお食事です。
まずは夕食から。お品書きがなかったのでうろ覚えですが…。(^^;
湯葉やサザエの和え物などの前菜。
もずく酢。緑色のものはオクラのゼリーです。
お造り。
冬瓜とぶな占地の煮物。
なす田楽。茗荷の酢漬けがさっぱりしていました。
若楠ポークと野菜の陶盤蒸し焼き。
鮎の甘露煮。柔らかくて頭から骨から食べることが出来ました。
佐賀牛のしゃぶしゃぶ。
野菜や魚のすり身の天婦羅…。このあたりになると既にお腹いっぱいです。
デザートは豆腐プリン。(このほかにご飯と赤出汁、お漬け物がありました)
明けて翌日の朝食です。
野菜やひじきの煮物、海苔に焼き魚、サラダに漬け物と定番が並びます。
温泉を利用した湯豆腐は嬉野の名物です。
自らハムエッグを作るのは初めての経験だったなぁ〜。
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