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2013.11.16

人生初欧州(スイス・チューリッヒ)〜 LX160 FLIGHT 2


さあ、お楽しみのお食事です。


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食前酒は Pinot Noir Neuchatel 2011/2012(スイス産の赤ワイン)。
おつまみはスパイシーなポテチ。


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スイス時間の 15時(日本時間 23時)に早めの夕食がスタート。
サーモンのリエット、サワークリームのムース添え、イエロー/レッドパプリカのクーリ&季節のサラダ。


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メインは鹿肉のシチュー、シュペッツレ、サボイキャベツをチョイス。
鹿のお肉は臭みもなく柔らかでしたがソースの塩分がちと強めでした。
先ほどのサーモンのリエットとともにヌーシャテルの Beau-Rivage Hotel のレストラン O'terroirs のシェフ Erik Mazeas 氏によるプロデュースだそうです。


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今回もチーズプレートはご遠慮申し上げてキャラメルとヘーゼルナッツのクランブル&
フルーツサラダ。


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紅茶を頼んだらお湯を注いだカップとリプトンのティーバッグがやってきました。(^^
ミルクはスイス版ブルーインパルスともいえる Patrouille Suisse のパッケージ、ホテルの冷蔵庫にもありましたね。


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スイスチョコレート。
一箱欲しいと思ったけどさすがに言い出せませんでした…。(^^;;


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スイスのお水。夜中トイレに立った際に CA さんがくれました。
メニューには「映画と一緒にお楽しみいただけるスナック」として MOVENPICK のアイスクリームと書いてありましたが、就寝中にまわったのかもらえませんでした。 (TT)


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長旅も終盤にさしかかり、日本時間の 6時に機内の照明が点灯。 6時半頃から朝ご飯の開始です。
まずはハム&チーズとフルーツサラダ、パンのコールドディッシュ。
さすが本場のチーズがうまうまです。


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そして希望者にはオムレツとフライドポテトのホットディッシュもサーブされました。
カレー風味の入ったトマトソースが美味しゅうございました。

成田到着まであとわずかです。

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