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2013.11.10

人生初欧州(スイス・チューリッヒ)〜 LX161 FLIGHT 2


12時間超のロングフライトのお楽しみの一つはやはり機内食です。今回はビジネスクラスなので期待もひとしおです。(^^


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食前酒の Domaine de Chauvigny Bevaix 2012(スイス産の白ワイン)。
おつまみはカシューナッツをチョイス。
ウエルカムシャンパンもあったけど撮り忘れました。(^^;


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昼食がスタート。 
前菜はシーフードと野菜のタンバル、レッドペッパーソース&季節のサラダ。
三國清三シェフの創作料理メニューです。


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メインは若鶏胸肉のアミガサタケソース仕立て、シュペッツレ、ベビーキャロット、スナップエンドウ。
淡白な鶏肉と濃厚なソースがマッチしてました。


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デザート。
カシスのムースと季節のフルーツサラダ。
カシスムースも三國シェフメニューです。
チーズプレートもありましたが、こちらはパス。


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食後のコーヒーはもちろん陶器のカップで。


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スイス・チョコレート。
箱から選ぶんだけど1ヶだけ… (TT)


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リラックスタイムの水補給は evian のガス無しで。
開封せずにホテル滞在用にお持ち帰りしました。 (^^


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ハムサンド、チーズサンド、おにぎりからの選択の軽食。
ホテルでの朝食用に迷わずおにぎりをゲット。(笑)
飲物(紅茶)は紙コップでした。


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到着前の軽食です。
スイス時間の 14時半(日本時間の 22時半)頃にサーブされましたが、落とされていた機内照明が点灯されたあとなので朝食的なイメージ?
鶏肉とサラダ、フライドポテト。


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朝食的イメージとはいいながらしっかりデザート付き。
濃厚な生チョコが乗っかったケーキです。 (^^


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締めのコーヒーはエスプレッソで。

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